预糊化淀粉
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RD-095 预糊化淀粉
α-淀粉 RD-095 为不同生产设备及工艺生产的改性预糊化淀粉，产品特点为增稠能力优秀，快速起粘不结团，有一定的透明度，5%水溶液增稠效果（粘度）为11000左右（正常预糊化淀粉粘度为30-150）。
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检测 |
国标要求 |
检测结果 |
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外观 |
白色或微黄色粉末状固体 |
白色或微黄色粉末状固体 |
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目数 |
80目通过率＞90% |
80目通过率＞99.9% |
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PH值 |
6-8 |
7±0.5 |
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含水量 |
＜8 |
3.7 |
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糊化度 |
高于50% |
93% |
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